Автор: Венцислав Петков
Духовете на тримата големи - Сталин, Тито и
Димитров са отново заедно в Скопие.
Мястото е култовото заведение в центъра на
македонската столица, наречено "Kaj маршалот" (При маршала).
Сервитьори в пионерски връзки, вкусни гозби с екзотични имена, снимки и бюстове
на Че Гевара, Ленин, Сталин и Тито могат да събудят у вас носталгия по
социализма на бивша Югославия. Чувството за хумор е оригинално и привлича още
от входа на заведението, където е написано: "Капиталисти, добре сте ни
дошли".
Предпочитано място от македонската
интелигенция за бизнес срещи, заведението привлича със своята екзотика,
специфичен вкус и начин на обслужване.
Ако не сте македонец, за ордьовър сервитьорите
ще ви предложат ракия с привлекателното име "Първа ударна", а към нея
биха ви препоръчали "Братска салата"(еквивалент на нашата Мешана
салата).
Ако сте почитател на събраните съчинения на
Владимир Илич Ленин може да се отдадете на четиво, защото томовете със
събраните му съчинения стоят подредени в рафтове до масите. Оркестърът в
заведението може да изпълни всяко ваше музикално желание, като се започне от
автентичен македонски фолклор и се стигне до италиански канцонети.
За миналото напомня всичко - и дървените
прибори, мръвките, забъркани по стари рецепти и менюто, направено като паспорт
на бившата СФР Югославия.
С типичен македонски хумор не е пропусната и
шегата с отношението на Гърция към западната ни съседка. Бифтекът от телешко
месо оригинално е кръстен "Виза без пасош"(Виза без паспорт), тъй
като на македонците им дават визи да пътуват до страната на маслините, но нямат
паспорт и на граждани от Европейския съюз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар